淋水式杀菌锅特点有哪些？

05-27 2026

1、锅内热分布均匀 热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间，因此可得到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中，连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至较低限度。

杀菌锅的节能发展方向“健康之源”

05-26 2026

杀菌锅的分类及选择

05-12 2026

控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。

使用杀菌釜常见的故障问题

05-06 2026

设备在使用中都或多或少的会出现一些状况，有些无关安全问题，杀菌设备就不行了，与安全问题仅仅相关，对于杀菌釜使用常见故障问题让大家了解，当遇到杀菌釜漏水漏蒸气的紧急情况时，请勿立即泄压（如在高温情况下80℃以上，压力急降，会出现产品变形或爆喷等情况），按以下步骤操作：

全自动杀菌锅的工作原理

04-18 2026

杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。